Comment bien manger : nos petits conseils

24/07/2019
Retour

Petit carnet de recettes healty : des dizaines d'idées repas pour une alimentation saine

À la recherche d'idées pour une gastronomie saine ?

En manque d'inspirations pour cuisiner sain ? 
Découvrez les paniers de légumes de Jean-Michel Argentin.
Véritable sélection de produits de saisons locaux, les paniers de légumes sont une invitation à la découverte d'un monde de plaisirs et de saveurs culinaires. Découvrez ou re-découvrez des légumes oubliés et régalez-vous une alimentation saine et responsable.

Les bienfaits des légumes de saison sur la santé

Au-delà des saveurs et du plaisir culinaire, consommer local est aussi un premier pas pour réaliser des recettes healthy. Sur votre panier.fr, commander des légumes en ligne, présente de multiples avantages pour votre santé, notamment en termes d'apports nutritionnels des légumes. En effet, ces recettes sont exclusivement réalisées à partir d'aliments issus de l'agriculture en circuit court. Ce type d'agriculture préconise une culture saine et respectueuse de l'environnement. Ainsi, les aliments équilibrés contiennent plus de nutriments et moins de produits chimiques susceptibles de nuire à votre santé. Les agriculteurs éco responsable sont soumis à une réglementation stricte qui impose de nombreuses règles dont le respect des saisons et la cueillette à maturité. Vos fruits et légumes de saison possèdent donc plus de saveurs et de goût que les aliments « non-bio » qui finissent généralement de mûrir dans les caisses.

Sur le marché de la gastronomie, vous trouverez des céréales riches en minéraux et en fibres ainsi qu'une variété de légumes frais. Ceux-ci emploient de nouvelles méthodes de culture qui privilégient la fraîcheur, la préservation des qualités nutritionnelles et la limitation de l'impact environnemental. Ils proposent des produits frais et moins riches en pesticides. 

Bien manger en étant éco responsable

Notre éthique est au cœur d'une consommation responsable, véritable vecteur d'un nouvel état d'esprit. Il incite à avoir une alimentation saine, mais aussi un mode de vie sain
Consommer des légumes en circuit-court c'est aussi s'engager pour l'environnement et vous verrez le monde sous un autre œil. Vous consommerez exclusivement de savoureux légumes de saison et lutterez par la même occasion contre les produits chimiques et la pollution. Manger équilibré est un excellent moyen pour aider les agriculteurs locaux à mieux vivre de leur métier et encourager la participation des acteurs de votre région.

Pour vous procurer les ingrédients indispensables à la préparation de plats de saison, vous pouvez compter sur nos conseils de maraîcher..
Nous vous proposons une large gamme de produits frais. Tomates, concombre, laitue, ail, persil, fraise... Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs légumes de saison de la région. Le terroir sur lequel nous nous approvisionnons s'étend du Girou à la vallée de l'Hers en passant par la Garonne. C'est un terroir reconnu pour le goût de ses légumes. Ses agriculteurs pratiquent de la culture plein champs, de l'agriculture traditionnelle et du serre (pas hors-sol).

Tous les produits issus de ce terroir sont disponibles sous forme de paniers de différentes tailles : petit, grand et très grand. Ils sont vendus à un prix abordable, car provenant directement du producteur.

Vous pouvez vous appuyer sur notre expérience agricole forte et nous contacter par mail ou par téléphone. C'est avec grand plaisir que nous échangerons avec vous. 

Partage
06/05/2019
Quels fruits et légumes manger pour une détox réussie ?

Détox avant l’été : quels fruits et légumes manger ?


Comme chaque année, il est temps de penser à prendre soin de son corps pour préparer l’été, ou la nouvelle saison qui s’annonce. C’est pourquoi votre maraîcher Jean Michel Argentin du site votrepanier.fr vous donne quelques conseils sur les fruits et légumes détox à consommer avant les vacances estivales pour éliminer les toxines et purifier votre corps.

Les légumes pour perdre du poids

Que tous les gourmands se réjouissent, la cure détox est avant tout une cure qui plait aux papilles dans laquelle fruits et légumes mélangés offrent le meilleur de leur saveur pour des compositions délicieuses. Il y a plein de légumes de saison et fruits antioxydants que l’on trouve facilement chez son maraîcher. Chou et betterave sont les légumes dont les noms reviennent le plus souvent. La betterave est d’ailleurs facile à préparer en smoothie avec le céleri, et quelques autres légumes comme la tomate ou le poivron, effet garanti. Le chou est quant à lui le premier légume dont on peut se servir et abuser dans l'optique de perdre du poids et d’éliminer les toxines.


Les fruits à consommer sans modération

Vous connaissez le proverbe qui dit que manger une pomme par jour tient éloigné du médecin. La citation pourrait ajouter quelques autres fruits bien connus pour leur caractère détox. L’ananas et le kiwi sont en tête, qui tous deux font travailler la digestion et permet donc de nettoyer son organisme. Le citron, en particulier dilué dans un verre d’eau chaude, est parfait pour débuter la journée. Si vous commencez aussi avec un smoothie pomme, kiwi et céleri, vous allez constater très rapidement les effets.


Votre maraîcher en circuit court

La consommation de fruits et légumes est donc importante, en particulier ceux cités. Mais il est important aussi de s’assurer de leur qualité pour ne pas contrecarrer les effets bénéfiques sur l’organisme avec des légumes bourrés de pesticides et engrais. Commander vos légumes de saison et fruits antioxydants chez un maraîcher qui ne s’approvisionne qu’auprès de spécialistes de l'agriculture raisonnée, voilà pour vous l’assurance de bien manger, et sainement pour votre corps. Votre commande de panier de légumes se fait le plus simplement du monde sur le site web et vous le récupérer au marché de St Jory ou directement chez le producteur en circuit court. C'est pour vous l’assurance de profiter de légumes de saison, de fruits frais, d’une qualité irréprochable et de faire une bonne action pour votre corps.

Pour toute question sur les fruits et légumes en circuit court de Jean Michel Argentin, n’hésitez pas à envoyer un mail ou à téléphoner à votre maraîcher. Vous pouvez commander vos paniers de légumes directement en ligne !

Les produits du moments

Nous proposons nos légumes et herbes aromatiques fraiches issue de notre exploitation et en complement:

Nous proposons une large gamme de produits frais issue d'une sélection des meilleurs producteurs de la région de Toulouse ainsi que la plus grande variété de fruits et légumes frais.

Les produits <span>du moments</span>