Comment bien manger avec nos paniers de légumes

Petit carnet de recettes healty : des dizaines d'idées repas pour une alimentation saine

À la recherche d'idées pour une gastronomie saine ?

En manque d'inspirations pour cuisiner sain ? 
Découvrez les paniers de légumes de Jean-Michel Argentin.
Véritable sélection de produits de saisons locaux, les paniers de légumes sont une invitation à la découverte d'un monde de plaisirs et de saveurs culinaires. Découvrez ou re-découvrez des légumes oubliés et régalez-vous une alimentation saine et responsable.

Les bienfaits des légumes de saison sur la santé

Au-delà des saveurs et du plaisir culinaire, consommer local est aussi un premier pas pour réaliser des recettes healthy. Sur votre panier.fr, commander des légumes en ligne, présente de multiples avantages pour votre santé, notamment en termes d'apports nutritionnels des légumes. En effet, ces recettes sont exclusivement réalisées à partir d'aliments issus de l'agriculture en circuit court. Ce type d'agriculture préconise une culture saine et respectueuse de l'environnement. Ainsi, les aliments équilibrés contiennent plus de nutriments et moins de produits chimiques susceptibles de nuire à votre santé. Les agriculteurs éco responsable sont soumis à une réglementation stricte qui impose de nombreuses règles dont le respect des saisons et la cueillette à maturité. Vos fruits et légumes de saison possèdent donc plus de saveurs et de goût que les aliments « non-bio » qui finissent généralement de mûrir dans les caisses.

Sur le marché de la gastronomie, vous trouverez des céréales riches en minéraux et en fibres ainsi qu'une variété de légumes frais. Ceux-ci emploient de nouvelles méthodes de culture qui privilégient la fraîcheur, la préservation des qualités nutritionnelles et la limitation de l'impact environnemental. Ils proposent des produits frais et moins riches en pesticides. 

Bien manger en étant éco responsable

Notre éthique est au cœur d'une consommation responsable, véritable vecteur d'un nouvel état d'esprit. Il incite à avoir une alimentation saine, mais aussi un mode de vie sain. 
Consommer des légumes en circuit-court c'est aussi s'engager pour l'environnement et vous verrez le monde sous un autre œil. Vous consommerez exclusivement de savoureux légumes de saison et lutterez par la même occasion contre les produits chimiques et la pollution. Manger équilibré est un excellent moyen pour aider les agriculteurs locaux à mieux vivre de leur métier et encourager la participation des acteurs de votre région.

Pour vous procurer les ingrédients indispensables à la préparation de plats de saison, vous pouvez compter sur nos conseils de maraîcher..
Nous vous proposons une large gamme de produits frais. Tomates, concombre, laitue, ail, persil, fraise... Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs légumes de saison de la région. Le terroir sur lequel nous nous approvisionnons s'étend du Girou à la vallée de l'Hers en passant par la Garonne. C'est un terroir reconnu pour le goût de ses légumes. Ses agriculteurs pratiquent de la culture plein champs, de l'agriculture traditionnelle et du serre (pas hors-sol).

Tous les produits issus de ce terroir sont disponibles sous forme de paniers de différentes tailles : petit, grand et très grand. Ils sont vendus à un prix abordable, car provenant directement du producteur.

Vous pouvez vous appuyer sur notre expérience agricole forte et nous contacter par mail ou par téléphone. C'est avec grand plaisir que nous échangerons avec vous.