Toulouse à table, la gastronomie locale toulousaine descend dans la rue
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Les produits locaux au cœur du lien social à Toulouse
Des événements toulousains à base de recettes gastronomiques de producteurs
Quand la passion des toulousains pour la gastronomie locale et les valeurs des acteurs engagés de la table se rassemblent, ça donne des événements à Toulouse gourmands !
Toulouse à Table est une association toulousaine qui organise des rassemblements annuels autour du patrimoine gastronomique de la région. Sans chihi ni blabla, c'est le partage des produits locaux qui prime avant tout. Collectivités, associations, commerçants et même start-up portent haut et fort les couleurs du Sud-Ouest et de ses assiettes avec le grand public.
Oubliez les discours pompeux, enrobés de grands monsieur tirés à 4 épingles. A Toulouse, les enrobages sont savoureux et généreux. Le cœur du projet c'est de partager les valeurs éco-responsable avec les "vrais gens". Les produits locaux sont au cœur de toutes les tables et de toutes les bouches. Les stars se nomment "légumes de saison" et ils mettent tout le monde d'accord.
Septembre a sonné la cloche de la rentrée très très fort du côté de l'association. Apéritif huîtres, cassoulet géant, soirée food truck, soirée basque et j'en passe, les toulousains ont pu se régaler tout le mois de septembre, un peu partout dans la ville de Toulouse. Notre majestueux Capitole s'est même prêté au jeu pour accueillir près de 2500 personnes pour le banquet du Cassoulet Géant. Certes, on fricote un peu avec les clichers gastronomiques, mais quelle recette locale du Sud-ouest rassemble plus les habitants que le célèbre Cassoulet toulousain ? Carton plein pour l’événement du 8 septembre et ses haricots locaux, oh oh !
Pour ceux qui souhaiteraient mettre leur grain de sel dans les prochains événements de Toulouse A table, sachez que vous pouvez proposer des idées originales sur leur page facebook.
En attendant, n'oubliez pas que les légumes et les fruits de saison c'est la vie ! Nos producteurs locaux travaillent au quotidien pour vous proposer des produits de saison de qualité, une aubaine dans une grande ville comme Toulouse.
A toutes les mamans working girl qui fuient les grandes surfaces et la malbouffe, sachez que vous pouvez commander votre panier de légumes de saison en ligne chez Jean Michel Argentin, producteur local. Entre deux poses café au bureau, préparez votre panier de légumes et choisissez de le récupérer au marché à St Jory, ou directement chez le producteur.
De quoi nourrir toutes les bouches de votre tribu avec des produits éco-responsables.
Je commande mon panier de légumes.
Récupérer ses fruits et légumes direct producteur en voiture
Après plusieurs mois de travaux, notre ferme en circuit court à côté de toulouse à Saint-Jory, vous accueille avec un parking flambant neuf. Commander les paniers de légumes en ligne proche de Toulouse n'aura jamais été aussi simple ! Une fois votre panier de légumes validé, nous vous invitons à venir le chercher directement à la ferme à Saint-Jory, à laquelle vous pourrez vous garer facilement.
Nous respectons les gestes barrières et nous mettons tout en oeuvre pour assurer votre sécurité lors de votre commande de légumes en circuit-court.
N'hésitez pas à acheter vos légumes chez un producteur en vente direct et à choisir vous-même votre panier de légumes de saison sur le site internet.
Vous pouvez aussi nous joindre par mail ou par téléphone en cas de besoin.
A très vite à la ferme de légumes à côté de Toulouse au 35 Chemin de la Plaine 31790 Saint-Jory.
Nous proposons nos légumes et herbes aromatiques fraiches issue de notre exploitation et en complement:
Nous proposons une large gamme de produits frais issue d'une sélection des meilleurs producteurs de la région de Toulouse ainsi que la plus grande variété de fruits et légumes frais.
